Rượu Vang Santi Nobile Cento X Appassimento Primitivo

Rượu vang Santi Nobile Cento X Appassimento Primitivo  có màu đỏ đậm mùi thơm lôi cuốn, với trái cây đỏ nho khô và anh đào quyến rủ , hấp dẫn trên vòm miệng.

Rượu vang Santi Nobile Cento X Appassimento Primitivo

Nồng độ 14 độ

Xuất xứ Italia

Rượu vang này được sản xuất bằng giống nho truyền thống tại khu vực Primitivo được trồng vào những năm 1990 và xem nó như là tổ tiên của Zinfandel California. Các loại nho chín chưa hái còn trên cây nho để quá trình già hóa vẫn tiếp tục ở đây.

Sau khoảng 15 ngày là nho quá chín trên cây và sấy khô, điều này tạo ra màu đỏ nhạt cho rượu vang Santi Nobile Cento X Appassimento Primitivo. Quá trình ngâm ủ trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm tra gắt gao để theo dõi nho và mùi riêng biệt, sau đó rượu vang cho vào thùng gỗ sồi thêm vài tháng.

Rượu vang Santi Nobile Cento X Appassimento Primitivo phù hợp với các món ăn Ý và được uống ở nhiệt độ 16-18 độ là lý tưởng.